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직접결제자 테스트 정원8(시스템3/직접5)

황혜진셰프 황혜진 셰프

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퀸아망 수업

    CLASS SCHEDULE

    클래스의 정보를 확인하세요.

    • 강의 날짜

      10월 14일 토요일

    • 강의시간

      10:00 ~ 14:00
      ※ Q/A, 참여 인원 등에 따라 수업 시간이 소폭 조정 될 수 있습니다.

    • 강의유형

      1Day 과정 (정원:10명)

    • 강의 장소

      파이브잇 베이킹 스튜디오(2호점)
      서울시 강서구 공항대로212, 퀸즈파크일레븐(문영퀸즈파크 11차) B106호지도확인

    • 시연·실습 비중

      강사 시연 20% / 수강자 실습 80%

    • 강의정보

      난이도 중급 / 강의자료 제공

    • 쿠폰정보

    • 수강료

      1Day 과정 280,000원 → 0원 100% 할인가을한정❤

    MASTER INTRODUCTION

    프랑스 빵 마스터

    셰프 프로필 이미지

    황혜진 셰프

    sungju kwon

    #카페베이커리 #베이커리컨설팅

    • [이력/경력]
    • - 라 크루뜨 대표
    • - INBP 서울 수료
    • - 남대문 베이커리 메뉴 개발
    • - 한남동 베이커리 메뉴 개발
    • - 청주 프랑스 베이커리 샵 오픈 컨설팅
    • - 제주 창업 컨설팅 등
    •  
    • [출강]
    • - 창업 컨설팅 강의
    • - 베이커리 메뉴 강의

    VOD 및 마스터클래스의 궁금한 점이 있으신가요?
    파이브잇 아카데미는 셰프님과의 양방향 소통을 지원합니다.


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    CURRICULUM

    황혜진 셰프의 전체 커리큘럼을
    한 눈에 살펴보세요.

    커리큘럼01

    1. 겹겹이 달콤함 가득, 퀸아망 4종

    1. 요즘 핫한 빵인 퀸아망을 만드는데 그치지 않고,
    2. 예쁜 결이 살아있는 ‘잘 팔리는 퀸아망’을 만드는 노하우를 배워가세요.

    커리큘럼02

    1. 직접결제자 테스트 정원8(시스템3/직접5)

    1. 테스트용 커리큘럼

    1Day2023.10.14(토) 10:00 ~ 14:00

    마감

    커리큘럼04

    7. 흔하지 않은 풍미를 더한 달콤 바삭한 퀸아망 4종

    1. [제품특징]
    2. 달콤 바삭함에 풍미를 더한 다양한 퀸아망 4종
    3. -플레인 퀸아망
    4. -아몬드 퀸아망
    5. -쑥 퀸아망
    6. -얼그레이 퀸아망
    7.  
    8. [학습포인트]
    9. 1. 퀸아망 반죽, 버터와 설탕의 변형
    10. 2. 파이롤러의 정교한 활용법
    11. 3. 다양한 세대를 타겟팅하는 퀸아망 레시피

    FIVEAT STUDIO

    베이킹을 위한
    국내 최고급 공간
    파이브잇 베이킹 스튜디오

    RECOMMENDED

    본 강의를 좋아한다면 놓치지 말아야 할 VOD

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